Koření mletá

Nepřekonatelná, námi čerstvě mletá cejlonská (pravá) skořice s ochrannou známkou - meleme novou várku každý týden. Testována na absenci kumarinu, testována na vysoký obsah...

Námi mleté sušené oddenky kurkumovníku dlouhého. U této kurkumy máte jistotu, že nebyla pančována škrobem, moukou, cihlovým prachem atd, je tedy naprosto čistá.  

Bezkonkurenční certifikovaná sladká maďarská paprika ze Szegedu (chráněná značka původu Szegedi Paprika). Nejen že voní božsky a intenzivně, ale i skvěle chutná opravdu...

Mletá sladká paprika roční - uzená na bukovém dřevě, aromaticky a chuťově zcela nedostižná, bez jakýchkoliv umělých kouřových aromat!  

Námi mleté indické curry z 11 druhů koření. Je to nejběžnější, tzv. anglický typ curry, avšak naší vlastní receptury a čerstvě mletý - rozdíl poznáte sami. Obsahuje pouze malé...

Námi mletý thajský typ curry z 6 druhů koření dle naší vlastní receptury. Lze jej použít i v indické kuchyni. Pálí málo, milovníci chilli určitě budou muset...

Námi mleté grilovací koření s úžasnou szegedskou paprikou uzenou na bukovém dřevě a s černým hořčičným semínkem. Velmi oblíbené!  

Samotnými Indy chválená, námi mletá garam masala z 11 druhů koření, vypiplaná k autentičnosti a dokonalosti dle naší receptury. Takhle má vonět! Záměrně do ní nedáváme chilli,...

Námi mletá semena šabreje kmínovitého.  

Námi mleté plody koriandru setého - poznejte, jak silně může mletý koriandr vonět!  

Námi mletá bezkonkurenční verze koření pumpkin spice nejen na koláče, buchty, záviny, kávu a kakao.

Námi mleté perníkové koření z 8 druhů koření včetně malinké trošky cejlonského pepře pro zajímavější chuť (nebojte, nepálí).  

Námi mleté koření pěti vůní vlastní receptury s unikátním druhem sečuánského pepře, timurem.  

Námi mleté sušené oddenky zázvoru lékařského - ještě jsme nenarazili na voňavější sušený zázvor, prostě je námi čerstvě mletý!  

Námi drcená semena kmínu kořenného od našeho farmáře z Vysočiny. Takhle silně voňavý ho neznáte!   

Námi mletá semena kardamovníku obecného - naprosto ohromující aroma, takhle intenzivní jej neznáte! Je samozřejmostí, že v našem mletém kardamomu nejsou namleté bezcenné...

Námi mleté oplodí muškátovníku pravého  

Námi mleté nezralé vařené bobule pepřovníku černého, správné ovocně-květinové aroma.  

Námi mletá masala pro (nejen) Madras curry z 8 druhů koření, vypiplaná k autentičnosti a dokonalosti dle naší receptury. Záměrně ji meleme pouze s malým množstvím chilli,...

Námi mleté nezralé bobule pimentovníku pravého.