Námi mleté grilovací koření s úžasnou szegedskou paprikou uzenou na bukovém dřevě a s černým hořčičným semínkem. Velmi oblíbené!
| Kategorie: | Vše |
|---|
Grilované maso a zeleninu je potřeba nejprve skamarádit s dobrým kořením. Inspirovali jsme se světovými šéfkuchaři, jejich grilovací směsi jsme otestovali, a vybrali to, co nejlépe "funguje". Jedním z tajemství naší směsi je i třtinový cukr, který následnou karamelizací grilovaný pokrm výtečně dochucuje. Na půl kila masa/zeleniny doporučujeme 4 vrchovaté polévkové lžíce. V naší směsi je jen malé množství soli, takže račte dosolit podle své chuti. Koření díky třtinovému cukru má tendenci tvrdnout, což není na závadu, lze zase snadno "rozbít".
Nezahlcujeme vás nepřeberným množstvím různých grilovacích směsí koření, a nabízíme jen tu nejoblíbenější.
Složení: koriandr, třtinový cukr, česnek, sladká paprika, alergen hořčičné semínko, chilli, římský kmín, sůl max. 10%
Námi namleto: ano
Skladování: pro zachování vysoké kvality směsi ji uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné jej navíc umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma nemohly ztrácet do volného prostoru.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.