Koření celá, Strana 2

Semena hořčice černé.  

Plod pepřovníku kubebového.  

Nezralé, nevařené bobule pepřovníku černého. 

Sušené oddenky kurkumovníku dlouhého z vyhlášené indické oblasti Sangli.

Semena černuchy seté.  

Jeden z nejvzácnějších pepřů na světě, každoroční produkce z tasmánských hor je velmi malá. Má pozoruhodné čokoládově-kávové aroma a specifickou, nepříliš agresivní pálivost....

Sušené bobule papriky křovité odrůdy Bird’s eye. Pálivost: 50-100 000 SHU (středně pálivá)

Sušené bobule papriky seté odrůdy Kashmiri. Pálivost: 8-12 000 SHU (málo pálivé).

Sušené bobule papriky seté odrůdy Teja. Pálivost: 50-100 000 SHU (středně pálivé).

Sušené bobule papriky čínské odrůdy Habanero. Pálivost: 100-350 000 SHU (silně pálivé).

Plody jalovce obecného.