16 hodnocení

Pákistánská pyramidová sůl - Fleur de sel

Pyramidové soli jsou jedny z nejkrásnějších solí na Zemi. Dekorativní pyramidky této soli krásně křupou, nádherně vypadají a mají skvělou chuť, doslova se rozpouští v ústech.

Varianta
Skladem Skladem Zvolte variantu
139 Kč 219 Kč od 139 Kč
Kategorie: Soli

Tato sůl vzniká z vody Indického oceánu, která je přečerpána do mělkých nádrží, v kterých se odpařuje. Když koncentrace soli dosáhne 26%, pyramidky se pomalu začínají ve vodě tvořit a růst. Zkušení pracovníci opatrně pyramidky sklízí, než příliš ztěžknou a potopí se. Následně jsou sušeny na sluníčku a opatrně baleny. Drcení pyramidek v ruce je zvláštně příjemné a návykové :)

Název "Fleur de sel", tedy "Solný květ", původně označoval francouzskou sůl, dnes se jím však obecně označují soli, které pochází z pomalé krystalizace soli v nasyceném roztoku soli (typicky z mořské vody). 

Svojí čistotou, přírodní povahou, obsahem minerálů, absencí přidaného jódu a výbornou chutí se zásadně odlišuje od klasické stolní soli, která je rafinovaná a má nepříjemný "chemický" odér a chuť. Dávejte však pozor na nedostatek jódu, je pro tělo velmi důležitý, proto se do klasické soli přidává!

Použití: Je ideální na konečné dosolování - na steaky, ryby, těstoviny, zeleninu - na všechno. 

Velikost zrnek: 2-12mm

Země původu: Pákistán

Složení: sůl z Indického oceánu 100%

Bez chemických příměsí (celý náš sortiment)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu