26 hodnocení

Norská sůl Havsnø

Výjimečná mořská sůl s chutí umami, která by neměla uniknout pozornosti žádnému labužníkovi. Název je složen z norských slov "hav" (moře) a "snø" (sníh). Až se Vám dostane do rukou, tak název pochopíte - je jako sníh z mořské soli

Varianta
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
49 Kč 299 Kč 489 Kč od 49 Kč 43,75 Kč bez DPH 266,96 Kč bez DPH 436,61 Kč bez DPH od 43,75 Kč bez DPH
Kategorie: Soli

Exkluzivní sůl Havsnø se vyrábí odpařováním mořské vody na západním pobřeží Norska ve městě Florø. Norské sluníčko a vítr pomalu po dobu několika týdnů mořskou vodu odpařuje a následně jsou ručně sklízeny krystalky této vzácné soli. Proces je však podstatně složitější a vyrobit jednu várku Havsnø trvá až dva roky! Má unikátní chuť a texturu, je příjemně mírně křupavá a díky unikátnímu způsobu výroby a složení norských vod obsahuje chuť umami. Tuto sůl používají nejluxusnější restaurace, určitě ji vyzkoušejte. 

Svojí čistotou, přírodní povahou, obsahem minerálů a výbornou chutí se zásadně odlišuje od klasické stolní soli, která je rafinovaná a má nepříjemný "chemický" odér a chuť. Dávejte však pozor na nedostatek jódu, je pro tělo velmi důležitý, proto se do klasické soli přidává!

Použití: exceluje na konečné dosolení prakticky čehokoliv - červeného masa, drůbeže, ryb, zeleniny, brambor...

Velikost zrnek: 1-5 mm (snadno se rozpouští, je jemná)

Země původu: Norsko

Složení: sůl z Norského moře 100%

Bez chemických příměsí (celý náš sortiment).

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpět do obchodu