5 hodnocení

Krétská šalvěj

Sušené listy krétské šalvěje keřovité - unikátní šalvěj, na nálev stačí opravdu málo, je velice intenzivní. 

 

Varianta
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
49 Kč 79 Kč od 49 Kč
Kategorie: Vše

Nejsou řecké bylinky jako řecké bylinky, a proto je dovážíme pouze od námi prověřeného pěstitele z nádherného řeckého ostrova Kréta. Řecká šalvěj keřovitá je velmi blízce příbuzná šalvěji lékařské, má téměř identické medicinské použití, ale má bohatší aroma s květinově-pryskyřičnými tóny a stačí jí použít menší množství. Pozoruhodností šalvěje je, že její název pochází z latinského salvare, což znamená léčit. Přinejmenším v tradičních medicínách se na šalvěj nedá dopustit při léčbě bolesti v krku, proti bolestem žaludku, břicha a hlavy. Jsou jí přisuzovány antioxidační a antimikrobiální účinky a je součástí mnoha různých léčivých mastí či kloktadel.

Staří Řekové šalvěj používali ke konzervaci masa, v pozdějších dobách si šalvěj oblíbily mnohé evropské kuchyně, například italská, balkánská či britská. Dobře si rozumí s rybami, vepřovým masem a cibulí.

Země původu: Řecko (Kréta)

Náš vlastní dovoz: ano

Latinský název: Salvia frutescens

Skladování: pro zachování vysoké kvality bylinky skladujte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený.

 

Nevyplňujte toto pole:
R Avatar autora úžasná 13.5.2022 15:57
Je to opravdu úžasný šalvěj, takový jsem nikde neviděl, kupuju pravidelně.
Odpovědět