1 hodnocení

Krétská majoránka

Sušené listy krétské majoránky zahradní. Má plné, intenzivní aroma.

 

Varianta
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
49 Kč 99 Kč 179 Kč od 49 Kč
Kategorie: Vše

Nejsou řecké bylinky jako řecké bylinky, a proto je dovážíme pouze od námi prověřeného pěstitele z nádherného řeckého ostrova Kréta. Krétská majoránka má díky intenzivnímu horskému sluníčku a ostrovním podmínkám bohatší aroma. Ačkoliv aroma majoránky vnímáme jako velmi specifické, v mnoha evropských zemích je zaměňována za oregano, s kterým je velmi blízce příbuzná. Majoránka je mnohdy považována za koření, které se dá oreganem nahradit.

Českou kuchyni si bez majoránky jen těžko představíme, stojí však za povšimnutí, že například severoitalská kuchyně se bez majoránky také neobejde. Bez majoránky není správný bramborák, bramboračka nebo třeba guláš. Dušeným masům a nádivkám dodává jedinečný charakter. Majoránka si obecně rozumí s rajčaty (tak jako oregano), těstovinami, plody moře, ale i s houbami, chřestem, květákem nebo třeba dýní. Dobře se kombinuje s česnekem a petrželkou.

Země původu: Řecko (Kréta)

Náš vlastní dovoz: ano

Latinský název: Majorana hortensis

Skladování: pro zachování vysoké kvality bylinky skladujte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: