20 hodnocení

Krétská bazalka

Sušené listy krétské bazalky pravé.

 

Varianta
Skladem Skladem Zvolte variantu
59 Kč 99 Kč od 59 Kč 52,68 Kč bez DPH 88,39 Kč bez DPH od 52,68 Kč bez DPH
Kategorie: Vše

Nejsou řecké bylinky jako řecké bylinky, a proto je dovážíme pouze od námi prověřeného pěstitele z nádherného řeckého ostrova Kréta. Bazalek je mnoho druhů, ale jsou některé druhy, které zaujaly nezaměnitelné místo v životě člověka. Klasickou bazalku (“velkou“, “sladkou“) známe snad všichni a milujeme ji na letním rajčatovo-mozarellovém caprese. Dále však existuje thajská bazalka, bez které se neobejde jak vietnamská, tak thajská kuchyně, nebo také bazalka posvátná, která má naprosto jedinečné, pronikavé hřebíčkovo-skořicové aroma, na kterou nedají dopustit Indové, kteří ji považují za všelék (semínka bazalky posvátné dnes v Čechách bez větších problémů seženete, ochotně zde roste a má opravdu pozoruhodné aroma).

Sušit bazalku je škoda, neboť ztrácí většinu aromatických látek, nicméně některé zůstávají a vzniká tak relativně jiné, také zajímavé koření. Překvapivě, mnohé řecké hospodyně preferují sušenou bazalku oproti čerstvé. Inu, jak na toto téma pravil náš pěstitel:  ¯\_(ツ)_/¯

Země původu: Řecko (Kréta)

Náš vlastní dovoz: ano

Latinský název: Ocimum basilicum

Skladování: pro zachování vysoké kvality bylinky skladujte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpět do obchodu