Cejlonský kokosový olej

Bez chemických stabilizátorů, konzervantů, trans-mastných kyselin a cholesterolu. Vhodné pro vegetariány, vegany, kosher.

Náš cejlonský kokosový olej je vyráběn lisováním za studena, které umožňuje zachování maximálního množství zdraví prospěšných mastných kyselin, vitaminů, minerálů a antioxidantů. Kvalitu nejlépe poznáte sami na základě vůně tohoto oleje, která je identická s čerstvě otevřeným kokosovým ořechem. Čím je kokosový olej při výrobě hůře zpracovaný (např. zahřívání, rafinace, použití chemie), tím má slabší a jednodušší vůni.

Je výborný ve studené i teplé kuchyni, ale i pro péči o pleť, dětskou pleť a vlasy - Afričané mají tak kvalitní pleť právě proto, že se od malička mažou kokosovým olejem. Chcete-li zachovat maximum aroma a zdraví prospěšných látek, doporučujeme olej přidat až ke konci vaření/smažení, nebo jej používat ve studené kuchyni.

Věděli jste, že na rozdíl od olivového oleje, "extra panenský" kokosový olej neexistuje? Rozlišuje se pouze rafinovaný a panenský, slovo "extra" panenský je u kokosového oleje pouhý marketing.

Složení: 100% panenský kokosový olej vyrobený lisováním za studena.

Země původu a výroby: Sri Lanka

Náš vlastní dovoz: ano

Latinský název: Cocos nucifera

Výživové hodnoty ve 100g: energie: 3720kJ/889kcal, tuky celkem: 17g, z toho nasycené MK: 94.0g, nenasycené MK: 5.15g, trans MK: 0g, cholesterol: 0g, sacharidy celkem: 0g, z toho cukry: 0g, vláknina: 0g, bílkoviny: 0g, sodík: 0,002g