4 hodnocení

Krétský extra panenský olivový olej, acidita 0.1-0.3

Vynikající 100% extra panenský olivový olej vyrobený lisováním za studena. Velmi nízká acidita, univerzální pro studenou i teplou kuchyni, dlouhodobě oceňovaná chuť. 

 

Varianta
Skladem (7 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
379 Kč 299 Kč 819 Kč 1 199 Kč od 299 Kč
Kategorie: Vše

Ve všem pro Vás vybíráme jen to nejlepší z nejlepšího. Tento olivový olej je klenot Kréty, na který jsou Kréťané právem hrdí. Pochází z města Sitia, které má obrovskou tradici ve výrobě vysoce kvalitního olivového oleje, proto má olej chráněnou značku původu a vysoké nároky na kvalitu. Vyznačuje se velmi nízkou aciditou a jemnou, leč intenzivní chutí. Můžete jej použít jak ve studené kuchyni, tak na smažení. Co více dodat? :)

Charakteristika: 

Použití: tento olej je univerzální, lze jej použít jak na studenou kuchyni, tak na smažení, jak jej používají sami Kréťané. 
Chuť: jemná, vyvážená, lehce kořeněná s ovocnými tóny, dlouhý chuťový ocas.
Acidita: velmi nízká 0.1-0.3 ("extra panenský" olivový olej musí mít aciditu nižší než 0.8)
Hořkost: velmi nízká až žádná. 
Odrůda oliv: Koroneiki.
Sklizeň: listopad-únor. 

Náš vlastní dovoz: ano

Latinský název: Olea europaea

Země původu a výroby: Sitia, Kréta, chráněná značka původu Sitia, Lasithiou, Kritis.

 

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
K Avatar autora Olivový olej Sitia 14.3.2022 16:53
Dávám si trochu olivového oleje na lačno každý den, naučil jsem se to od svého kamaráda, který ve Středomoří pár let pobýval. Chuť je v tomto případě velmi důležitá. Měl jsem i jiné velmi kvalitní olivové oleje z Řecka i odjinud, ale byly nahořklé (a to hořkou chuť mám ve směsi s jinými chutěmi rád). Sitia má opravdu příjemnou a jemnou chuť.
Odpovědět

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení